Bonjour à tous!
Voici une traduction anglais/français des huiles prises en compte dans le calculateur Soap Calc.
J’ai fait la traduction moi-même à l’aide de Google et de Reverso, certaines traductions sont donc parfois étranges, mais j’ai fait de mon mieux. De plus, certaines huiles (comme Crisco) renvoient à des marques américaine de graisse à frire, et sont donc inconnues sous nos latitudes. Elles correspondent globalement à notre végétaline. Lorsque je n’étais pas sûre de la traduction, j’ai mis un pont d’interrogation, pour vous informer que la traduction est à prendre avec des pincettes.
Pour la version français/anglais, rendez-vous à l’article correspondant.
Dénomination anglaise | Dénomination française |
Almond Butter | amande, beurre |
Almond Oil, sweet | amande douce, huile |
Aloe Butter | aloe vera, beurre |
Andiroba Oil | andiroba, huile |
Apricot Kernal Oil | abricot, huile de noyau de |
Argan Oil | argan, huile |
Avocado butter | avocat, beurre |
Avocado Oil | avocat, huile |
Babassu Oil | babassu, huile |
Baobab Oil | baobab, huile |
Beeswax | abeille, cire |
Black Cumin Seed Oil, nigella sativa | nigelle, huile de |
Black Current Seed Oil | cassis, huile de graines ? |
Borage Oil | bourrache, huile |
Broccoli Seed Oil, Brassica Oleracea | brocolis, huile de graine |
Camelina Seed Oil | cameline, huile de graine |
Camellia Oil, Tea Seed | camélia, graine de thé? |
Candelilla Wax | candellina, cire |
Canola Oil | colza, huile ? |
Canola Oil, high oleic | colza, huile à forte teneur en acide oléique ? |
Carrot Seed Oil, cold pressed | carotte, huile de graines |
Castor Oil | ricin, huile |
Cherry Kern1 Oil, p. avium | cerise sauvage, huile de noyau |
Cherry Kern2 Oil, p. cesarus | cerise aigre, huile de noya ? |
Chicken Fat | Poulet, graisse |
Cocoa Butter | cacao, beurre |
Coconut Oil, 76 deg | coco 76°, huile |
Coconut Oil, 92 deg | coco 92°, huile |
Coconut Oil, fractionated | coco fractionnée, huile |
Bean Oil, green | haricot vert, huile? |
Coffee Bean Oil, roasted | café, huile de grains |
Cohune Oil | cohune, huile |
Corn Oil | maïs, huile |
Cottonseed Oil | coton, huile |
Cranberry Seed Oil | canneberge (cranberry) , huile de graines |
Crisco, new w/palm | crisco nouvelle marque |
Crisco, old | crisco ancienne marque |
Cupuacu Butter | cupuacu, beurre |
Duck Fat, flesh and skin | canard, graisse |
Emu Oil | emeu, huile |
Evening Primrose Oil | onagre, huile |
Flax Oil, linseed | lin, huile |
Ghee, any bovine | beurre clarifié, tous bovin |
Goose Fat | oie, graisse |
Grapeseed Oil | pépin de raisin, huile |
Hazelnut Oil | noisette, huile de |
Hemp Oil | chanvre, huile |
Horse Oil | cheval, huile |
Illipe Butter | illipe, beurre |
Japan Wax | Sumac, cire du |
Jatropha Oil, soapnut seed oil | jatropha, huile |
Jojoba Oil (a Liquid Wax Ester) | jojoba, huile |
Karanja Oil | Karanja, huile |
Kokum Butter | kokum, beurre |
Kpangnan Butter | kpangnan, beurre |
Kukui nut Oil | kukui, huile de noix |
Lanolin liquid Wax | lanoline |
Lard, Pig Tallow (Manteca) | saindoux |
Laurel Fruit Oil | laurier, huile de baies |
Lauric Acid | acide laurique |
Linseed Oil, flax | lin, huile de graines |
Loofa Seed Oil, Luffa cylinderica | loofa, huile de graines |
Macadamia Nut Butter | macadamia, beurre |
Macadamia Nut Oil | macadamia, huile |
Mafura Butter, Trichilia emetica | Mafura, beurre |
Mango Seed Butter | mangue, beurre |
Mango Seed Oil | mangue, huile |
Marula Oil | marula, huile |
Meadowfoam Oil | limnanthe, huile |
Milk Fat, any bovine | crème de lait, tous bovins |
Milk Thistle Oil | chardon marie, huile |
Mink Oil | vison, huile |
Monoi de Tahiti Oil | monoïde tahiti, huile |
Moringa Oil | Moringa, huile |
Mowrah Butter | Madhuca, beurre |
Murumuru Butter | Murumuru, beurre |
Mustard Oil, kachi ghani | moutarde, huile de graines |
Myristic Acid | acide myristique |
Neatsfoot Oil | pieds de bœuf, huile |
Neem tree Oil | margousier, huile |
Nutmeg Butter | muscade, beurre |
Oat Oil | avoine, huile |
Oleic Acid | acide oléique |
Olive Oil | olive, huile |
Olive Oil pomace | olive, huile, grignons (reste d’olives pressées) |
Ostrich Oil | autruche, huile |
Palm Kernel Oil | palmiste, huile |
Palm Kernel Oil Flakes, hydrogenated | palmiste, uhile hydorgénée |
Palm Oil | palme, huile |
Palm Stearin | palme, stéarine |
Palmitic Acid | acide palmitique |
Palmolein | palme, oléine (fractionnée?) |
Papaya seed oil, Carica papaya | papaye, huile de graines |
Passion Fruit Seed Oil | fruits de la passion, hule de graine |
Peach Kernel Oil | pêche, huile de noyau |
Peanut Oil | arachide, hule |
Pecan Oil | pécan, huile de noix |
Perilla Seed Oil | perilla, huile de graines |
Pine Tar, lye calc only no FA | goudron de pin |
Pistachio Oil | pistache, huile |
Plum Kernel Oil | prune, huile de noyau |
Pomegranate Seed Oil | grenade, huile de graine |
Poppy Seed Oil | pavot, huile de graines |
Pumpkin Seed Oil virgin | citrouille, huile de graines |
Rabbit Fat | lapin, graisse |
Rapeseed Oil, unrefined canola | colza non rafinée, huile |
Raspberry Seed Oil | framboise, huile de graine |
Red Palm Butter | palme rouge, huile |
Rice Bran Oil | son de riz, huile |
Rosehip Oil | cynorrhodon, huile |
Sacha Inchi, Plukenetia volubilis | inca inchi, huile |
Safflower Oil | carthame, huile |
Safflower Oil, high oleic | carthame, huile à forte teneur en acide oléique |
Sal Butter | sal, beurre |
Salmon Oil | saumon, huile |
Saw Palmetto Extract | palmier nain, extrait |
Saw Palmetto Oil | palmier nain, huile |
Sea Buckthorn Oil, seed | argousier, huile de graine |
Sea Buckthorn Oil, seed and berry | argousier, huile de graine et baies |
Sesame Oil | sésame, huile |
Shea Butter | karité, beurre |
Shea Oil, fractionated | karité, huile fractionnée |
SoapQuick, conventional | ? |
SoapQuick, organic | ? |
Soybean Oil | soja, huile |
Soybean, 27.5% hydrogenated | soja, huile hydrogénée à 27,5% |
Soybean, fully hydrogenated (soy wax | soja, huile hydrogénée |
Stearic Acid | acide stéarique |
Sunflower Oil | tournesol, huile de |
Sunflower Oil, high oleic | tournesole, huile à forte teneur en acide oléique |
Tallow Bear | ours, graisse |
Tallow Beef | beuf, suif |
Tallow Deer | cerf, graisse |
Tallow Goat | chèvre, graisse |
Tallow Sheep | mouton, graisse |
Tamanu Oil, kamani | tamanu, huile |
Seed Butter | huile de graines? |
Ucuuba Butter | ucuuba, beurre |
Walmart GV Shortening, beef tallow, palm | graisse Walmart |
Walnut Oil | noix, huile |
Watermelon Seed Oil | pastèque, huile de graines |
Wheat Germ Oil | germe de blé, huile |
Yangu, cape chestnut | yangu, huile |
Zapote seed oil, | zapote, huile de graines |
Merci pour ce glossaire.
De rien!
Bonjour,
Pour répondre à cette épineuse question du Colza = Canola ou Rapeseed ?
https://www.aveno.be/2019/11/difference-between-canola-and-Rapeseed-oil.html?m=1
Bonjour,
Pour répondre à l’épineuse question de la traduction de Colza :
Colza = Canola ou Rapeseed ?
Je résume l’article : huile culinaire de colza = Canola
L’huile de colza culinaire provient de graines présentant de faibles niveaux de composés identifiés comme potentiellement désagréables et impropres à la consommation en concentrations élevées.
Le nom « Canola » a été enregistré en 1979 au Canada et fait référence à cette culture d’huile comestible, développée à l’époque à l’aide de techniques de sélection, et caractérisée par un faible taux d’acide érucique (moins de 2 %) de colza (LEAR) et de faibles niveaux de glucosinolates. Certains disent que le nom signifie Can(ada) + o(il) + l(ow) + a(cid).
Source : https://www.aveno.be/2019/11/difference-between-canola-and-Rapeseed-oil.html?m=1